| VAHVUUS: |
|
|---|---|
| HAPPAMUUS: |
|
| INTENSITEETTI: |
|
Etiopia Sidamo
Hintaluokka: 4.45 € - 29.79 € pl. Arvonlisävero
Klassinen afrikkalainen kahvi: kirkas maku, sitrushedelmien vivahteita ja hienovarainen kukkaistuoksu. Täydellinen niille, jotka pitävät "kevyemmistä" kahveista.
Etiopian Sidamo on kotoisin alueelta, jossa kahvipuita kasvaa luonnostaan tänäkin päivänä. Sitä viljellään perinteisin menetelmin, ja ammattitaitoiset työntekijät korjaavat sen käsin. ”Kahvihedelmät” käsitellään sitten paikallisessa käsittelylaitoksessa. Sidamo on yksi suosikkikahveistamme herkän espresson valmistukseen. Siinä on hienovaraisia sitrushedelmien vivahteita (jotka ovat yleisiä afrikkalaisissa kahveissa) ja myös pähkinäisiä marjoja.
Lue lisää etiopialaisista kahveista Coffees.GURU-blogissa »
