Keskipaahto / amerikkalainen paahto

Keskipaahto (amerikkalainen) on ihanteellinen ratkaisu niille, jotka eivät pelkää hienovaraisesti hapokasta kahvia, mutta odottavat myös jonkin verran vahvuutta. Se sopii vaihtoehtoisille valmistusmenetelmille – suodatinpannulle, AeroPressille tai French Pressille.

Se on hyvä valinta, jos haluat jotain keskipaahtoisen (Wien) ja vaalean paahtoasteen väliltä, mikä johtaa – monien kahvin ystävien mielestä sopimattomaan – korkeaan happamuuteen.

Muista, että voit valita haluamasi paahtoasteen jokaiselle kahville – mutta sinun on tilattava kyseistä kahvia vähintään 1 kg.
Jos se on sinulle liikaa, muista meidän FREEKEND-erikoistapahtuma jossa voit tilata vain 100 g kahvia valitsemallasi paahtoasteella.

Etiopia Yirgacheffe

pl. Arvonlisävero

VAHVUUS:
HAPPAMUUS:
INTENSITEETTI:

Etiopia Yirgacheffe - afrikkalaisten kahvien kuningatar - sitä pidetään yhtenä maailman parhaista kahveista. Siinä on selvästi aistittavissa sitrushedelmien vivahteita ja kukkainen tuoksu. Se on kahvi, jota sinun on kokeiltava ainakin kerran!

4 klassista kahvia 4 mantereelta

pl. Arvonlisävero

Neljän klassisen kahvin setti neljältä eri mantereelta. Setti sisältää: Brasilian Santosin, Costa Rican Tarrazun, Etiopian Yirgacheffesin ja Indonesian Mena Goldin. Maista kahveja kaikkialta maailmasta.

Brasilian keltainen bourbon

pl. Arvonlisävero

VAHVUUS:
HAPPAMUUS:
INTENSITEETTI:

Keltainen Bourbon on erinomainen Arabica Brasiliasta, jossa on klassiset suklaapähkinäiset vivahteet ja lähes merkityksetön happamuus. Se on peräisin noin 280 hehtaarin kokoiselta Rainhan plantaasilta, joka on yksi Brasilian arvostetuimmista kahvitiloista.

Meksiko Esmeralda SHG EP

pl. Arvonlisävero

VAHVUUS:
HAPPAMUUS:
INTENSITEETTI:

Esmeralda on Bourbon Arabica. Siinä on makea, hieman pähkinäinen ja kukkainen maku sekä intensiivinen, kevyt kukkainen tuoksu. Siinä on alhainen happamuus ja tasapainoinen runko. EP-kirjaimet tarkoittavat Euroopan markkinoille vientiä (korkeinlaatuiset kahvipavut).

Intia Mysore Nugget

pl. Arvonlisävero

VAHVUUS:
HAPPAMUUS:
INTENSITEETTI:

Hienovarainen arabica, jossa on juurellisia vivahteita ja minimaalinen happamuus. India Mysore Nugget on täydellinen kahvi, jolla on miellyttävä siirappinen koostumus ja tasapainoinen maku.

8 erilaista kahvia neljältä eri mantereelta setti

pl. Arvonlisävero

8 erilaista kahvia neljältä eri mantereelta - Afrikasta, Aasiasta, Etelä- ja Keski-Amerikasta. Kokeile pähkinäsuklaa-amerikkalaisia kahveja, sitrusmaisia afrikkalaisia kahveja ja hieman raskaampia aasialaisia kahveja.

Kenian Grand Africa AA

pl. Arvonlisävero

VAHVUUS:
HAPPAMUUS:
INTENSITEETTI:

Yksi maailman arvostetuimmista Arabica-kahvipavuista, AA-luokan kahvipavut ja 85 pistettä SCA-luokituksessa. Se on kahvi, jossa on miellyttävä hedelmäinen hapokkuus, sitrushedelmien kukkaisia vivahteita sekä hienovaraisia kirsikan, aprikoosin ja jasmiinin vivahteita.

Tansania Kilimanjaro

pl. Arvonlisävero

VAHVUUS:
HAPPAMUUS:
INTENSITEETTI:

Yksi hienoimmista afrikkalaisista kahvipavuista, kasvatettu Kilimanjaron vuoren juurella.

Etiopia Länsi-Arsi Refisa BIO

pl. Arvonlisävero

VAHVUUS:
HAPPAMUUS:
INTENSITEETTI:

Sertifioitu arabica, jota viljellään luomuviljelmillä, perheomisteisilla tiloilla, joita ympäröi villi metsä. Kahvi on saanut 87.5 SCA-pistettä ja paahtaamme itse pour-over-panimointia varten.

MEGA-maistelupakkaus – 15 kahvin setti

pl. Arvonlisävero

Täydellinen maistelupaketti kunnianhimoisimmille kahvinystäville – 15 erilaista papua ympäri maailmaa, erilaisilla paahtoasteilla, lajikkeilla ja alkuperämailla. Löydä omat kahvimieltymyksesi!